我們都知道， 油條可以說是我們生活中經常吃的東西， 對於一些上班族來說更是這樣。 每天早上起來時間不夠了， 隨便在小攤點上買點東西吃就當做早餐了。 所以， 油條可以說是深入大眾生活了！但是又有誰知道油條的製作方法有哪些呢？這個恐怕知道的不多吧！今天我為大家介紹一下油條製作方法及用料有哪些？
油條的做法：
材料：麵粉適量、雞蛋1個、酵母粉適量、鹽少許、堿水
1：以上材料除小蘇打外混合均勻， 用溫水和麵， 放溫暖處發酵至兩倍大。
2：手蘸堿水， 揉搓發酵好的麵團， 進行二次醒發。
3：面板上刷油，
4 ：鍋裡放入足夠的植物油， 中大火加熱至180-190度， 將油條坯子一根根放入油鍋。 一面炸成金黃色後， 翻面將另一面也炸成金黃色， 即可瀝油出鍋。
以上我為大家介紹的方法可以說是為油條製作方法及用料有哪些這個問題做出了解答！相信大家在看完我為大家介紹的方法後都有親自下手試一下的衝動吧！可以說按照這些方法做出來的東西肯定是美味異常！而我在這裡也給大家一個小的建議！那就是炸油條的油不要反復多次使用！以免影響身體健康！！
