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李子有酒味可以吃嗎?是否影響健康呢?

李子是我們日常生活中較為常見的水果之一, 而且很多人都知道李子對於具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效。 但是, 李子不能食用過多, 否則會容易引起胃痛等不適的症狀。 那麼, 李子有酒味可以吃嗎

李子有酒味可以吃嗎

李子有酒味最好不要吃, 李子有酒味是因為不新鮮, 而且儲藏的時間過長, 糖分發酵了就會有酒味。 另外, 李子也不宜多吃, 李子吃多了會給身體帶來諸多不適的症狀。

中醫認為, 李子味甘酸、性涼, 具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。 並有解酒毒、清醒的作用,

適宜于治療胃陰不足、口渴咽幹、大腹水腫、小便不利等症狀。

李子對肝病有較好的保養作用, 每天食用3個李子, 對慢性肝炎有很好的療效, 唐代名醫孫思邈評價李子時曾說:“肝病宜食之”。

李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用, 適度食用對於貧血者大有益處。

李子的悅面養容之功十分奇特, 經常食用鮮李子, 能使顏面光潔如玉, 用李樹花擦面, 可以祛除面部的粉刺, 李子酒就有“駐色酒”之稱, 實為現代美容養顏不可多得的天然精華。

每100克李子的可食部分中, 含有能量117.2~221.9千焦, 糖8.8克, 蛋白質0.7克, 脂肪0.25克, 維生素A原(胡蘿蔔素)100--360微克, 煙酸0.3毫克, 鈣6毫克以上, 磷12毫克, 鐵0.3毫克, 鉀130毫克, 維生素c 2~7毫克, 另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。

李子一般人都能食用, 尤其適宜肝病患者、發熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時食用。

李子的功效與作用

1、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌, 有增加腸胃蠕動的作用, 因而食李能促進消化, 增加食欲, 為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品;

2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸, 如穀醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等, 生食之對於治療肝硬化腹水大有種益;

3、降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油, 藥理證實, 它有顯著的利水降壓作用, 並可加快腸道蠕動, 促進乾燥的大便排出, 同時也具有止咳祛痰的作用;

4、美容養顏《本草綱目》記載, 李花和於面脂中, 有很好的美容作用,

可以“去粉滓黑黯”, “令人面澤”, 對汗斑、臉生黑斑等有良效。

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