生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹冬瓜黑木耳爆蝦仁的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。
1.蝦仁洗淨, 冬瓜去皮切片, 木耳涼水泡發瀝幹水分, 蔥切末, 備用
2.香菜切小段, 備用
3.鍋內下油熱後加入蔥末, 炒出香味
4.放入蝦仁, 爆炒片刻
5.倒入切好的冬瓜片翻炒
6.加入適量大骨湯中火
7.至湯少、冬瓜片透明九分熟, 加入泡發好的黑木耳, 大火, 翻炒
8.收湯, 撒入香菜末
9.裝盤
這道冬瓜黑木耳爆蝦仁的做法小編為你介紹完了,