食欲也是一種欲望， 為了滿足這種欲望， 你會到處涉獵。 雖然這過程中， 你無數次滿足過， 但是心裡始終還是空空的， 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求， 小編現在就來為你介紹下黑芝麻核桃饅頭的做法。
1.黑米侵泡12小時
2.黑米瀝幹水分
3.用食品打碎器將黑米打成粉
4.將打好的黑米、高筋麵粉、堿、面酵子混合在一起， 揉面揉到面光手光盆光的程度， 收口， 發酵。
5.麵團上蓋上濕布， 放在暖和的地方醒發麵團（醒發至原麵團的2倍左右， 麵團中成馬蜂窩狀）
6.案板和手上撒些幹麵粉開始揉面， 目的是將發酵產生的氣孔排出。
7.將條狀面揪成一個個小麵團
8.將麵團反復揉至成圓的饅頭胚子， 也可根據自己口味加入餡料， 我這次加入的是核桃、黑芝麻、白糖餡
9.蒸鍋裡放1升涼水， 鋪上濕紗布（防止饅頭蒸熟後粘鍋）， 放上饅頭胚子。 上氣後大火轉小火蒸20-30分鐘即可
10.出鍋嘍~~
11.健康美味哦
健康營養的食物從烹飪開始， 那麼今天小編給大家分享的黑芝麻核桃饅頭您一定學會了吧， 那就親自去實踐一下， 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。
