東北雞蛋醬面的做法

對於一個單身的人來說， 如果一個異性主動上門找你， 這時候你該做點什麼呢？什麼！你的想法好汙。 在這個時候， 如果你能夠為她做上幾份可口的美食， 她必然為你傾心。 所以， 現在就讓小編來教你如果做東北雞蛋醬面吧。

1.將大醬倒入碗中， 入沸水蒸鍋蒸10分鐘。

2.青紅椒洗淨、去筋籽， 切成碎丁。

3.雞蛋磕入碗中， 打散；蔥白切碎末。

4.鍋置火上油燒至6-7成熱， 倒入蛋液快速滑散， 使其成碎花狀盛出。

5.鍋中留底油燒熱， 爆香蔥末。

6.加少許水、倒入蒸熟的大醬。

7.大火不停翻炒至醬汁濃稠， 倒入青紅椒攪勻。

8.下入滑熟的雞蛋，

9.調入適量白糖， 繼續翻炒1分鐘左右待飄出濃郁的醬香即可。

10.鍋中水燒沸， 放入麵條攪散後煮至斷生， 撈出盛在碗內。

11.鍋中水燒沸， 放入麵條攪散後煮至斷生， 撈出盛在碗內。

上文介紹的東北雞蛋醬面其實做起來很簡單， 所以等到現在的你還能坐得住嗎？快跑吧， 去廚房， 那個現在只屬於你的地方， 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。