紅燒雞塊面的做法

每當上街， 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑？為瞭解一時之饞， 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好， 多吃則會危害健康。 而為了健康， 最好就是在家吃飯。 看到這裡， 你是否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好紅燒雞塊面這道菜吧。

燒雞塊面的做法">

1.材料：新鮮三黃雞薑八角花椒草果香葉料酒大蔥醬油冰糖幹紅辣椒芝麻辣椒油手擀面

2.把雞洗淨切成塊， 大蔥洗淨切段姜切成片幹紅辣椒

3.鍋里加清油燒7成熱， 加大蔥薑幹紅辣椒爆香

4.加雞塊

5.八角花椒草果香葉桂皮料酒翻炒均勻

6.加醬油一起翻炒

7.加冰糖鹽水滿過雞塊

8.大火燒開， 加蓋轉中火

9.燜到雞塊熟透， 嘗味

10.鍋裡燒開水下手擀面， 大火煮開， 煮熟撈起， （可以過涼開水， 以自己口味）

11.把面裝在大碗裡， 加熬好的雞塊和湯汁， 再加點芝麻辣椒油， 撒上小蔥沫

12.蔥香濃郁， 雞塊鮮嫩， 微辣可口

今天小編為大家介紹的這道紅燒雞塊面的不錯， 可是非常的詳細的， 您不妨照這些步驟一起嘗試一下， 一定可以成功的。