每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下黃顙魚山藥湯的做法。
1. 準備好食材。
2.山藥切片, 薑切塊。 (山藥可以在煮魚的時候準備)山藥切好泡在水裡, 以免氧化變黑。
3.熱鍋熱油放入薑片和魚, 把兩面煎一下。
4.點少許的醋, 加入適量的水。 (水一次性給足, 中途不要加水了 )
5.湯開後加入山藥。
6.煮熟後用鹽和胡椒調味。
7.最後撒香蔥即可。
8.開始享用。
大家看完小編的介紹,