隨著人們越來越追求養生的飲食， 各種各樣平時常見的食物搭配在一起就產生了養生的功效， 就象我們平時飲食中經常見到的食醋與花生仁， 兩者搭配在一起製作出來可以有效的降低血壓， 除此之外還有很多功效價值， 那麼醋泡花生仁的具體做法是什麼呢？一起瞭解下。
原料：花生50克， 醋半瓶。 熟、生花生米均可。
做法：
1、用花生米(最好是新鮮的)50克。
2、放到可以密封的罐子裡， 倒入米醋或陳醋 。
3、醋要沒過花生米， 蓋上蓋子密封好， 放到陰涼處7-10天。
4、大概一個星期就可以吃了。
生花生洗淨倒入老陳醋， 裝入密封罐，
醋泡花生仁的功效：
醋與花生的“天仙配”是科學的， 這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸， 但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。 而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的。 醋泡花生有清熱、活血的功效， 對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用 。 長期堅持食用可降低血壓， 軟化血管， 減少膽固醇的堆積， 是防治心血管疾病的保健食品。
醋泡花生仁的具體做法已經為大家做了介紹， 該飲食方式需要長期堅持食用才能達到養生的效果， 但也有一些朋友不宜食用， 比如說是胃不好的朋友， 過量的攝取食醋對對胃部產生刺激， 導致胃部不適，
