芹菜是我們生活當中經常會吃到的蔬菜， 也是一種綠色減肥的蔬菜， 我們在平時吃的時候方法也有很多， 有好多人在吃芹菜的時候會把芹菜葉給扔掉， 其實這樣的方法不正確， 我們吃的時候可以一起吃芹菜葉的， 芹菜葉的營養也特別的豐富， 那麼芹菜炒粉的做法有什麼？通過下面的介紹我們來進行一下瞭解。
做法一、
用料：
主料：西芹250g 粉條（幹）50g
調料：食鹽適量 醬油適量 雞精適量 調和油適量
芹菜炒粉的做法
1.將西芹切段後用開水焯一下
2.鍋內放油放入蔥花爆炒
3.放入適量的粉條翻炒
4.加少半勺水，
5.放入西芹繼續翻炒
6.加入適量的鹽翻炒
7.放入醬油調色
8.最後放入適量雞精調味出鍋
做法二、
食材：
主料：芹菜250g 粉絲100g 豬肉50g
輔料：精鹽適量 味精適量 醬油適量 花椒粉適量 植物油適量
步驟：
1.準備好各種原料。
2.炒鍋放水燒開， 下入粉絲焯熟。
3.撈出粉絲要立即放涼水盆中。
4.芹菜切段備用。
5.豬肉切片， 蔥花、薑末切好備用。
6.炒鍋放油燒熱， 下入豬肉、蔥花、薑末同炒， 加醬油、花椒粉調味。
7.放入芹菜炒至變色。
8.加入粉絲， 放精鹽調味， 炒至成熟。
9.加少許味精即可出鍋裝盤。
通過上述的介紹， 我們知道了芹菜炒粉的做法有什麼了， 在平時的時候我們可以根據上述的方法在家裡自己做， 不過在做的時候我們主要是掌握炒菜的火候， 另外粉在用熱水焯了以後要用冰水過一下的，
