白蘿蔔是我們經常見到和吃到的蔬菜， 白蘿蔔不但味道非常好， 而且白蘿蔔還有非常豐富的營養， 白蘿蔔裡面含有豐富的維生素以及多種微量元素， 白蘿蔔裡面還含有豐富的膳食纖維， 經常吃白蘿蔔是可以起到很好的養生功效和保健的作用， 我們要善於利用白蘿蔔來為我們的健康服務。
白蘿蔔有多種吃法， 我們不但可以用白蘿蔔來做成美味的菜肴， 而且我們還可以利用白蘿蔔來做成藥膳， 用白蘿蔔做出來的藥膳不但好吃而且有預防和治療疾病的功效。
方法一：蘿蔔榨汁， 再加上些蜂蜜，
方法二：聽把蘿蔔挖個洞， 放幾顆冰糖， 豎著塞在米桶裡， 過一夜， 蘿蔔洞裡都是水， 把水稍溫下， 給寶寶喝， 效果很好。
方法三：挑選一些新鮮的、水分較多的白蘿蔔洗淨， 切片或切絲， 加白糖適量拌勻， 放一小時後取其汁飲用。 早晚各服半杯， 連服三天。
方法四：白蘿蔔約一斤重， 洗淨， 連皮切薄片， 冰糖四兩（可分三回用）， 清水五飯碗一起放鍋裡用文火燉煮， 煮到剩約三碗水時可關掉火。 冬天時要吃熱的， 夏天溫或涼的均可（但不要冰）， 每天當開水喝， 接連喝二、三天， 一定有效。
方法五：將白蘿蔔洗淨， 控幹水後切成0.5釐米厚的圓形薄片。 取片切好的白蘿蔔放在碗裡， 把5塊關東糖掰成一些小塊， 分別放在白蘿蔔的中間和上面，
方法六：準備等量的麥芽糖和蘿蔔， 先將蘿蔔切成小片（以能裝進瓶中為宜）與麥芽糖一起置於瓶內。 蘿蔔汁會漸漸滲出， 取汁飲用即可。 麥芽糖有潤喉作用， 蘿蔔富含維生素Ｃ， 這是蘿蔔汁加麥芽糖能有效鎮咳的主要原因。
方法七：蘿蔔用榨汁機榨出近300ML的蘿蔔汁， 放一塊冰糖（約大拇指大）， 放在鍋裡剛剛煮開就行下， 放在冰箱裡， 每天早晚熱溫了喝50ML， 基本上就好了。
上文我們介紹了什麼是白蘿蔔， 我們知道白蘿蔔是常見的一種蔬菜， 經常吃白蘿蔔是可以起到很好的養生功效和保健的作用， 所以我們要善於利用白蘿蔔來做菜。
