蝦皮的好處非常多, 大家都愛吃, 很多的食物都可以和蝦皮搭配, 增加鮮味和營養, 但蝦皮不能和什麼一起吃呢?一起看看吧。
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1、蝦皮和紅棗不能同吃:
紅棗與蝦皮同吃會中毒;
2、蝦皮與菠菜不能同吃:
菠菜與蝦皮同吃影響人體對鈣的吸收
3、蝦皮與黃豆不能同吃:
黃豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶, 若與蝦皮同食, 會導致消化不良。
蝦皮除了和以上幾種食物不能同食意外, 吃起來也有許多講究。 蝦皮、蝦米都含有二甲基亞硝胺等揮發性亞硝基化合物,