雞蛋霜淇淋的做法

夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好雞蛋霜淇淋這道菜。

1.1雞蛋用蛋抽打散， 打到顏色變淺。 （打好後， 可用網篩過兩邊， 這樣更細膩）

2.2準備食材。

3.加入牛奶， 邊加邊攪拌， 兩煮混合均勻。 加入白糖。

4.小火加熱， 邊加熱加攪拌。 （不要離開哦， 小心看著點哦～）等雞蛋牛奶煮開後， 加入用水調成的濕澱粉糊，

5.再次煮開後， 關火， 放在一邊晾涼。 再倒入有蓋的容器。

6.蓋蓋入冰箱冷凍， 約半小時後， 拿出用電動打蛋器打一會兒， 再冷凍。 反復4-5次就差不多了。

此時此刻， 你肯定已經對雞蛋霜淇淋的做法有了自己的見解。 那麼就從現在開始做起來吧， 相信你肯定能做出最美味的食物來。