核桃霜淇淋的做法

看見別人家天天滿桌美味佳餚， 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的， 沒有你想的那麼難， 下面就是關於核桃霜淇淋的做法介紹， 自己趕緊開始學習吧

1.12雞蛋2個、奶油100ml、糖（根據自己口味增減）、核桃仁備用。

2.21兩個雞分離蛋清和蛋黃。

3.蛋清加幾滴醋及分三次加入白糖打發， 打發到幹性發泡。

4.鮮奶油100ml打發至6， 7成。

5.1輕輕拌勻。

6.2打散的蛋黃倒入鮮奶油中.

7.打發好的蛋青也倒入奶油糊中輕輕拌勻。

8.核桃仁放入微波爐加熱， 然後放入料理機打碎。

9.核桃仁小顆粒拌入霜淇淋原液中。

10.攪拌均勻。

11.拌好的冰淇淋原液倒入容器中。

12.冷凍12個小時以上， 不需要攪拌。

雖然核桃霜淇淋的做法很簡單， 但這也是小編我的一份汗水、結晶。 我相信不一樣的你， 肯定能夠創造出不一樣的美食來。