自古以來， 人們就對湯類食品比較青睞， 各種養生煲湯也成為大家滋補身體的必備良品， 紅蘿蔔瘦肉湯由於清甜可口且具有潤肺止咳的效果， 因此成為很多人滋陰養肺經常選用的一種食材， 在日常飲食烹製中， 紅蘿蔔瘦肉湯由於做法簡單而且易熟的特點一直就成為人們最常做的家常便飯之一。
但是， 即便紅蘿蔔瘦肉湯是人們的家常便飯之一， 還是有相當一部分人對紅蘿蔔瘦肉湯的做法毫不知情， 為了讓所有人都能嘗上一口鮮嫩可口的紅蘿蔔瘦肉湯， 本文特意就紅蘿蔔瘦肉湯的做法做了如下介紹。
材料：
1.紅蘿蔔400g;
2.瘦肉500g;
3.花生油， 食鹽適量。
做法：
1.紅蘿蔔清水洗乾淨;
2.用刀將紅蘿蔔切成段， 備用;
3.瘦肉用清水洗乾淨後用刀將瘦肉切成片， 備用;
4.鍋內注入適量的清水， 把紅蘿蔔， 瘦肉同時放入鍋內， 接著放點花生油， 然後煲約2小時;
5.最後加上適量食鹽即可。
以上就是關於做紅蘿蔔瘦肉湯的全過程， 希望本文為大家介紹的這道爽甜可口的湯食可以成為大家飯桌上經常見到的食物， 同時， 希望每個人都養成勤動手的好習慣， 在平時多學習一些廚藝， 在大飽口福的同時， 還能對自己的健康起到保護作用。
