三葉雞蛋捲的做法

我們很多時候都想學習做飯， 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得， 其實自己首先要開始動手做一道菜， 下面介紹三葉雞蛋捲的做法， 先自己動手嘗試做一下。

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1.準備好食材。

2.燒一鍋開水， 將洗淨的三葉汆燙。

3.將汆燙好的三葉用冷水過涼。

4.瀝幹水分後， 切細末。

5.將雞蛋打入碗中， 與三葉末拌勻。

6.加入鹽和雞精調味。

7.平底鍋內放麻油少許。

8.薄薄地倒一層蛋液， 中小火煎至半熟。

9.用筷子， 沿底邊將蛋餅卷起。

10.將卷好的蛋捲推到底邊， 繼續倒入蛋液， 重複上述步驟。

11.卷三次左右可得一雞蛋捲。

12.將雞蛋捲放在廚房紙巾上吸油， 然後切斷裝盤即可。

現在做菜並不是女人的專利了， 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的三葉雞蛋捲， 為你的妻子和孩子露上一手。