每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做肉蒸雞蛋糕這道菜。
1.在三分肥七分瘦的肉餡中加入剁的碎碎的蔥末。
2.倒入適量醬油和料酒。
3.調入澱粉和鹽, 再倒入少許清水攪拌均勻。
4.把攪好的肉餡用小勺在碗裡按平。
5.在上面放一個生雞蛋。
6.把蛋肉糕的雛形放到已經上汽的蒸鍋裡, 中大火蒸十五分鐘。
健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的肉蒸雞蛋糕, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。