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甜口小涼糕的做法

現在的生活壓力大, 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病, 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物, 那麼大家今天就跟小編一起來學習甜口小涼糕的做法吧!

1.準備原料並充分攪拌均勻, 充分攪拌成稀糊狀

2.1裝袋壓餅。 成糯米麵團後趁熱放進塑膠袋裡, 趕成面餅狀。 十幾分鐘放涼後剪開塑膠代即可

3.2把容器放入微波爐用中火打一分鐘後取出充分攪拌, 這樣做是為了讓面糊受熱均勻。 然後再放進去用中火繼續打一分鐘, 再拿出攪拌,

如此反復五次也就是五分鐘左右吧, 成半透明狀這個樣子, 說明糯米面已經熟了。 其實我這個麵團還可以再打兩分鐘, 可怕涼了後太硬了, 這步自己在製作過程中根據自家的微波爐掌握時間, 呵呵, 別湯湯水水進去, 糯米石頭蛋出來就行

4.放餡卷成柱狀。 呵呵, 這步跟卷壽司差不多, 在糯米餅的一端放上自己喜歡的餡, 我放的是花生醬和紅豆沙餡。 這裡請注意, 壽司是把卷的料放在中間, 涼糕是把餡料放在糯米餅的一端。 卷完想起放餡沒拍照

5.切小段。 呵呵, 還是跟切壽司一樣。 切開後外面可以裹上自己愛吃的任何東西, 我用的是黑、白芝麻、肉鬆、椰蓉

顯然, 讀完甜口小涼糕這道菜的相關介紹, 你此時應該已經了然於胸了。

但是實踐才能出真知, 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味, 肯定是無比開心激動的。

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