牛肉煎豆腐的做法

疾病來時悄然無聲， 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的， 我們應該以此為教訓， 下面就是關於牛肉煎豆腐的介紹， 以後我們自己做飯。

1.12切材料將豆腐洗淨， 切成6釐米長、4釐米寬的大片；牛肉用鹽略醃；拌入調料；金針菇去蒂， 切小段；青紅甜椒、香菇、蔥、蒜、薑洗淨， 切絲備有。

2.21放牛肉將豆腐瀝幹， 放上醃好的牛肉， 使其均勻地平鋪在豆腐上待用。

3.煎豆腐鍋中加油燒熱， 放入豆腐煎至兩面金黃， 出鍋裝盤。

4.做調味汁鍋中加油燒熱， 先放蔥絲、蒜、薑炒出香味， 再放入金針菇、青甜椒、紅甜椒、香菇略炒， 然後加入牛肉高湯、醬油、耗油、清酒。

5.澆水澱粉待湯燒沸， 再用水澱粉勾芡， 最後加入精鹽調味， 撒上少許胡椒粉、淋入香油， 出鍋澆在豆腐盤中即可。

6.【色、香、味俱全】的牛肉煎豆腐(牛肉煎豆腐

身體的健康， 營養的吸收應該從嘴巴開始， 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹牛肉煎豆腐去嘗試做出美味的菜肴吧！