鮮蝦雞蛋捲的做法

每當你一個人在家的時候， 是不是總吃泡面？這樣的食物， 你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久， 每一天都不能虧待了自己。 所以， 現在就請和小編一起學做一下鮮蝦雞蛋捲。

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1.1將雞蛋打入碗中， 加少許鹽。

2.2準備好食材。

3.12加入一勺清水， 打成蛋液。

4.21去春餅皮一張， 放入平底鍋內， 小火烤熟。

5.1炒鍋內放油少許。

6.2一面上色後， 翻面考另一面。

7.將蛋液倒入鍋中， 攪散。

8.炒成雞蛋碎， 盛出待用。

9.鮮蝦去殼， 取出蝦線， 清水洗淨後放少許鹽醃漬10分鐘。

10.利用炒過雞蛋後剩餘的底油炒香蝦仁。

11.大火炒出焦痕， 取出待用。

12.將春餅放入盤中， 鋪2張洗乾淨的生菜葉。

13.將炒熟的雞蛋和蝦仁放入。

14.淋入適當番茄醬。

15.卷起來成為雞蛋捲。

看完上面的介紹， 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手， 根據上面的步驟做一下鮮蝦雞蛋捲。