製作方法：
材料：洋蔥2個， 紅葡萄酒500毫升， 1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。
制法：將洋蔥洗淨， 去掉表面茶色外皮， 切成八等份約半月形
將洋蔥洗淨， 去掉表將洋蔥裝入玻璃瓶內， 加入紅葡萄酒， (將剝下來的外皮也一起加入效果更好
將玻璃瓶蓋好密封， 在陰涼地方放置約2至8日。 (筆者覺得一星期最好)
將玻璃瓶的洋蔥片， 用濾網過濾後，
飲用方法：
一. 每日約一杯(50毫升)， 年紀大的人每次20毫升左右；
二. 每日飲一至兩次；
三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好；
四. 不喝酒的人， 可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘， 蒸發酒精後飲用。
五. 若然喜歡甜的， 可加入一點蜂蜜。
看到這裡大家是否覺得很容易呢？究竟又可以治那些病呢？讓小編告訴大家， 其功效對膝蓋! 疼痛、白內障、老人癡呆的效果相當驚人， 日本非常流行。
功效作用：
一. 高血壓的患者， 飲了之後血壓正常且安定， 也會降低糖尿值， 把血糖下降。
二. 最妙的是對老花眼也有很大的改善， 飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的週刊、雜誌。
三. 對幾乎無法治療的白尿症， 尿會混濁的喝了之後的也變得接近透明。
四. 每天夜裡醒來， 一直到天亮都不能再入睡的， 不食安眠藥不能入睡的不眠症， 飲用之後也會全消除。
五. 眼睛疲勞和模糊不清， 喝了之後第二天就沒有問題了。
六.每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症， 喝了兩天之後， 不可思議的完全恢復正常。
七. 經常肚子會脹， 非常痛苦的便秘症， 喝了之後第二天便恢復正常排便。
通過以上的介紹， 你是否瞭解了洋蔥泡紅酒的做法及功效了呢？以上這麼多的功效， 如果你的年齡在中年以上者一定適合， 花錢不多， 有益且功效顯著， 不妨一試。
