年輕的時候,食物是幫助生長和生育的；但是到了而50歲後,靈活的頭腦和健康的體魄可預防各種疾病侵襲。 要達到最佳的身體狀況,老了後吃什麼就變的至關重要。 隨著我們變老， 新陳代謝速度會減慢， 身體機能和能量轉化效率會下降。 因此， 某些維生素的攝入會格外重要。
年輕的時候,食物是幫助生長和生育的；但是到了而50歲後,靈活的頭腦和健康的體魄可預防各種疾病侵襲。 要達到最佳的身體狀況,老了後吃什麼就變的至關重要。 隨著我們變老， 新陳代謝速度會減慢， 身體機能和能量轉化效率會下降。
一.富含維生素B12類食物——玉米片
皮克博士指出， “上了年紀， 胃酸會減少， 這會導致日常飲食很難保證足夠的維生素B12。 (胃酸可以從食物中釋放維生素B12， 進而維持良好的神經系統， 和關鍵的新陳代謝過程。 )據估計， 10%-30%的50歲以上的成年人很難從食物中吸收B12， 這包括經常服藥的人群， 因為藥物會抑制胃酸。 ”50歲以上的人群每天應攝入2.4微克(1000微克=1毫克)維生素B12。
二.富含纖維類食物——覆盆子
你可能已經知道：隨著年齡增長， 腸胃功能會下降， 而足夠的纖維可維持身體系統正常運轉。 皮克博士說， “纖維不僅可以幫助你的腸胃正常工作，
三.高鈣質食物
皮克博士說， “大家都知道， 鈣的主要作用是強壯骨骼和牙齒， 此外， 心臟、肌肉和神經系統的正常工作也離不開鈣。 ”男女每日應攝入1200毫克鈣， 但有兩類人群吸收鈣比較困難：
第一類是患有乳糖不耐症的人群， 這種病在上了年紀後非常普遍;另一類是體內維生素D含量不足的人群， 維生素D對於鈣的攝入十分關鍵(還有助於提高免疫系統)。 皮克說， “研究指出， 隨著身體老化， 人體不會有效地吸收陽光和富含維生素D食物， 這也是為什麼老年人的維生素D含量嚴重低於正常水準。
如何解決呢?皮克指出， “如果你是乳糖不耐症患者， 多吃些綠葉植物， 例如甘藍， 白菜等， 或者也可試試三文魚罐頭、沙丁魚罐頭， 還有豆腐。 至於維生素D， 可以先去測試一下自己的維生素D含量， 正常人應該是在50-70nmol/L。 如果你體內維生素D含量偏低， 可以嘗試每天曬15分鐘太陽， 或遵照醫囑服用保健品。
四.水， 很多水!
味覺遲鈍後， 饑渴感也會下降， 就是說， 年老後會經常脫水。 水的攝入對優化身體的新陳代謝功能十分重要。 皮克博士強調， “女性每天需要9杯水， 男性需要13杯。 對於每天活動量大的人群或是住在熱帶氣候地區的老年人， 尤其需要補充更多水。 ”
五.富含鉀類食物——香蕉
身體老化的另一個風險是患中風和心臟病的幾率增加。 對付辦法是——多吃含鉀類食物，
近期研究發現， 攝入更多鉀的50-70歲女性最不容易患中風。 世界健康組織(WHO)也表示， 鉀在降低血壓上面起到了關鍵作用。
六.薑黃粉和桂皮
步入老年， 味覺也會下降。 皮克表示， “年老後， 口水量會減少， 因此味覺能力也會遲鈍。 推薦大家嘗試一些香料， 例如薑黃粉。 經證實， 薑黃粉可增加免疫功能， 降低患關節炎症的幾率。 ”其他研究表明， 薑黃粉中的主要活性成分薑黃素可防止老年癡呆和一些癌症。
另一種要推薦的香料是——桂皮。 桂皮具有消炎抗菌的效果， 還可控制血糖含量。 研究還發現， 桂皮可提高身體對胰島素的敏感度， 有助於治療2型糖尿病。
七.綠色多葉蔬菜——西蘭花
上了年紀， 眼病患者開始增多，
以上就是適合50歲後吃的食物了， 你是否瞭解了呢？如若你家有老人， 一定要給爸媽這樣吃哦!而不同的年齡段有不同的吃法， 要想學會養生， 就要按照年齡來吃哦！
