很多人說自己會做菜， 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬， 下面大家一起學習， 先給大家半熟黑巧克力蛋糕的做法， 認真看一下吧
1.把開心果巧克力醬裡所有的材料放入一個小鍋， 隔水加熱至熔化， 攪拌均勻後， 把醬料分別裝入八個圓形的小型矽膠模具， 放入冷凍櫃1個小時將它冰硬
2.1烤箱預熱200攝氏度。 取一烤盤， 鋪上牛油紙， 取四個7釐米的慕斯圈， 在慕斯圈裡圍上牛油紙， 倒入蛋糕材料。 把開心果巧克力醬從冷凍櫃取出， 在每個蛋糕材料中塞入兩個半圓的開心果巧克力醬， 放入烤箱200攝氏度烘烤6－7分鐘
3.2把蛋糕材料中的雞蛋與細砂糖一起用打蛋器攪打至全蛋發白， 加入麵粉和玉米分拌均勻。 黑巧克力、牛油、液體奶油放入一個小鍋， 隔水加熱至熔化， 攪拌均勻後加入雞蛋粉漿中， 拌均勻即可， 放入冰箱冷藏1小時
4.蛋糕烘烤完畢後， 略微放涼。 輕手小心地將蛋糕從慕斯圈裡取出， 再用刮刀把蛋糕托起， 放入盤中， 趁溫熱時享用
現在很多人都不會做飯了， 畢竟餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 如果自己有一定的愛好， 可以親自嘗試做一下半熟黑巧克力蛋糕。
