枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”, 枇杷柔軟多汁, 風味甘甜, 肉質細膩。 枇杷的營養價值豐富, 是一種非常美味的水果。
枇杷富含人體所需的各種營養元素, 是營養比較豐富的保健水果。 枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。
而且, 其含糖的種類電相當豐富, 主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖組成, 另外, 枇杷中豐富的維生素B, 對保護視力、保持皮膚健康潤澤, 促進兒童的身體發育都有著十分重要的作用。
採集幾片新鮮的枇杷葉子, 把枇杷葉背面的細毛用刷子刷乾淨後洗一下, 將葉子對半切開,