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胃不好吃什麼蔬菜好 原來這6種蔬菜最養胃

胃不好是現代人的通病, 主要是由於飲食不規律、偏刺激性引起的, 因此胃不好的人一定要嚴格注意飲食。 那麼胃不好吃什麼蔬菜好呢?其實胃不好的人最好吃以下這6種蔬菜, 因為它們具有很好的養胃效果。

1.南瓜

南瓜具有很好的養胃功效, 它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激, 其含有的膳食纖維也非常細軟, 因此很容易被人體消化吸收。 南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃美食。 血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜。

2.胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,

胡蘿蔔素屬脂溶性, 和肉一起燉最合適, 既達到暖胃目的, 又吸收了燉肉的香氣, 味道更好。

不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織, 還可以保持胃部細胞活躍旺盛, 降低病變的幾率。 這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人, 可以榨汁飲用, 做蔬菜沙拉等。

3.紅薯

紅薯本身就有養胃的作用, 其富含的膳食纖維能消食化積, 還能增加食欲。 但紅薯能促進胃酸的分泌, 所以平時胃酸過多, 常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。 平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。

4.圓白菜

圓白菜被大家譽為天然的“胃菜”, 具有生津止渴助消化的功效, 還能夠促進胃液分泌, 保護胃黏膜, 而且在包心菜中還含有大量的維生素C,

這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。 要想養胃, 包心菜絕對不能少, 將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。 胃不好的人, 特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人, 可以將圓白菜榨汁飲用, 每天一杯, 還可以加入適量的蜂蜜食用, 對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。

5.番茄

番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸, 對整個機體的新陳代謝大有裨益, 可促進胃液生成, 加強對油膩食物的消化, 緩解胃不舒服。

6.菠菜

中醫指出菠菜具有潤燥養肝, 益腸胃, 通便秘的功效。 在日常的生活中適量的多吃菠菜, 可促進胃和胰腺分泌, 從而達到促進消化的作用。 而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素,

它能幫助腸道蠕動, 從而有利排便。

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