美味的小糕點，這樣做好吃倍棒！！

食材：雞蛋， 糖， 麵粉

烹飪步驟1/8

準備無水無油的小盆兒， 打6個雞蛋（約300g）， 準備糖和麵粉各150g， 分量可以根據自己的口味和人數自行增減

烹飪步驟2/8

將糖全部倒入到雞蛋中， 打發至體積是原來的3倍大（加點檸檬汁可除雞蛋腥）

烹飪步驟3/8

然後加入全部的麵粉

烹飪步驟4/8

用打蛋器攪均勻

烹飪步驟5/8

準備模具， 模具內壁刷一點點玉米油防念

烹飪步驟6/8

將打好的麵糊倒入模具中， 裝七八分滿就好

烹飪步驟7/8

開大火蒸， 上汽後繼續蒸10分鐘左右， 模具大的話時間會久一點。 蒸好後記得先開蓋再關火， 以防蛋糕回縮

烹飪步驟8/8

完成。 Q彈的小糕點， 別有一番風味

小貼士：健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘， 可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。 泡腳還能使血液迴圈加快， 緩解疲勞， 促進睡眠。 年輕人每天泡15-20分鐘， 老年人可延長至20-30分鐘， 水溫不要超過40攝氏度。