鴿子湯是一種對身體有極大滋補作用的食譜， 在生活中， 很多人在生病後都會喝此款湯飲， 對於老年人來說， 體弱多病的狀況會時常發生， 而老年人在平時的湯飲選擇上， 也要注重其所具有的滋補性。 那麼老年人喝鴿子湯好不好呢？老人多喝湯有什麼好處呢？接下來為大家一一介紹， 供大家參考。
老年人喝鴿子湯好不好？
老年人喝鴿子湯好不好？適量喝鴿子湯有利健康， 但是建議不要一次性喝太多， 以免過量導致身體不適。 以下為大家介紹喝鴿子湯的好處：
1、強身健體的功效
鴿子湯具有強身健體的作用。
2、營養滋補的作用
鴿子湯是一味很好的滋補養生品， 所以多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養， 使全身器官活力充沛， 新陳代謝通暢， 起到很好的補身體的作用。
3、護髮的作用
鴿子湯可以很好的養發護髮。 鴿肉中含有豐富的泛酸， 對脫髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效， 所以常喝鴿子湯可以起到護理秀髮的功能。
4、補腦的作用
鴿子湯具有補腦的作用。 鴿腦中富含腦磷脂， 能促進組織細胞內的代謝更新， 可延緩腦組織和神經細胞的衰老。 食用後體力增加， 思路清晰， 記憶力大增。
5、促進傷口癒合
紅豆鴿子湯具有促進傷口癒合的。 鴿子湯富含鴿膠原蛋白，
6、防動脈硬化
鴿子湯要吧有效防動脈硬化。 鴿肝中含有最佳的膽素， 可幫助人體很好地利用膽固醇， 防治動脈硬化。 老年人常吃鴿， 可防治高血壓及由此引起的心血管與心臟病等。
7、美容美顏的功效
鴿子湯具有美容養顏的作用。 鴿子中的軟骨素含量可與鹿茸媲美。 常吃鴿子可以理服人增加營養， 改善人體機能， 讓皮膚亮麗， 具有常駐葆青春的功效， 是女性朋友的美容佳選。
老人多喝湯有什麼好處？
1、維護腸道正常工作
老年人由於唾液分泌功能減退， 如果沒有飯前喝湯潤一下口， 很容易導致飯後口渴而大量喝水，
2、給胃做準備工作
飯前喝點湯， 就像給胃做準備活動似的， 能使整個消化器官提前活躍起來， 使消化腺分泌足夠的消化液來消化食物。 同時， 也更有利於對事物中營養物質更充分地吸收和利用。
3、幫助食物正常下嚥
因為從口腔、咽喉、食道到胃部這一食物必經之路， 猶如一條傳輸通道， 吃飯之前， 先喝上幾口湯， 就等於給這一條心道加注了潤滑劑， 可以使食物順利地下嚥， 不至於過激地刺激和摩擦老年人本來就脆弱的食道。
4、喝湯更滋補
老人們的消化系統會隨著年齡增長慢慢老化， 胃腸黏膜已發生退行性變化， 胃酸及各種消化酶的分泌逐步減少，
5、多喝湯來養胃
老人飯前喝點湯對身體更有好處， 當然其他年齡段的人也可以喝點， 飯前一口湯， 活到九十九， 這個並不是說瞎話。 因為飯前一口湯， 可以起到潤腸胃的效果， 讓自己的腸胃打開， 同時喝湯也能起到一定的飽腹感， 從而降低進食量， 自然吃的少對身體就好。
