我們常常說, 要補鈣補鈣, 身體才好。 其實鈣只占體重的2%, 主要存在於骨骼與牙齒當中, 身體不能自己產生鈣, 只能由食物、陽光等外界中攝取。 一旦身體缺鈣, 容易影響身體發育、四肢運動以及咀嚼功能。
身體缺鈣會有什麼變化
1、缺乏大腦鈣易失眠
為什麼一點小事就讓你坐立不安, 別人卻鎮定自若?鈣是腦神經元代謝不可缺少的重要物質, 充足的鈣能有效抑制腦神經興奮度, 防止神經異常興奮而出現了失眠多夢的症狀。 大腦神經元中的鈣含量每下降1%, 精神興奮度就會上升10%。 繁忙工作和緊張的生活中,
2、缺乏消化鈣易“骨瘦如柴”
鈣可以啟動你體內的脂肪酶、澱粉酶等消化酶。 如果消化系統中的鈣不足, 你的食欲會變差, 會覺得沒有胃口, 還會經常感到疲憊。
3、缺乏皮膚鈣易衰老
神奇的鈣還可以維持皮膚細胞膜完整性。 當體液中鈣離子濃度降低時, 細胞膜會變得更通透, 皮膚和黏膜更易滲入水分, 導致皮膚發癢, 肌膚彈性也會降低, 容易誘發過敏等炎症。
喝骨頭湯能不能補鈣
大多數人都知道, 鈣在體內的存的形式主要以骨骼, 牙齒的形式存在。 人體中99%的鈣質存在骨骼牙齒中,
除非將骨頭一直熬成骨頭渣, 連渣一起攝入, 但實際上, 不會有誰熬湯一直將骨頭熬成骨頭渣, 因此, 普遍意義上的骨頭湯中的鈣含量, 只有牛奶的幾十分之一。 因此, 喝骨頭湯能補鈣是一個認識誤區。 要想增加骨頭湯的鈣, 可在骨頭煲軟之後, 加適量的醋, 以溶解骨頭中的鈣。
如何促進鈣更好地吸收
要常吃深綠色蔬菜和有色水果。 宜常吃的富鈣蔬菜主要有:雪裡蕻、薺菜、小白菜、香椿、蘿蔔葉、綠莧菜、豌豆苗、油菜苔、蕪荽、扁豆、毛豆等。
煮菜加米醋。 米醋能和食物中的鈣發生化學反應, 生成醋酸鈣。
多曬太陽。 太陽能夠幫皮膚生成維生素D, 促進小腸吸收鈣。
多運動。 運動能有效增加骨密度, 增加骨骼健康。
服用雌激素、降鈣素、腎上腺皮質激素等, 這些激素對腸道中鈣的吸收有明顯影響。
補鈣的四個最佳時間
1、補鈣——餐後補鈣
平時在進餐的時候補充鈣劑的話, 會使人體對鈣的吸收下降, 從而會造成浪費。 而餐後補鈣的話, 就能更好保證鈣能被充分的利用。 提醒, 牛奶中的含鈣量是最高的, 喝完牛奶後的3-5小時腸道就能完成對鈣的吸收。
2、補鈣——睡前補
研究顯示。 人尿中隨時會有鈣的排出,
3、補鈣——清晨補
我們知道早晨6-9點之間是心臟病、哮喘、肺氣腫、腦卒中等病的高發時段, 這個時間如果能適量的補鈣, 就能夠增加血液中的血鈣濃度, 這樣也能都減輕這些病症的高發危險因素。
4、補鈣——曬太陽後補
我們知道維生素D有助促進鈣的吸收, 而曬太陽能產生維生素D, 所以曬完太陽後補鈣也是一個最佳的時間。