現代人都開始注重其飲食的健康， 而選擇在家種上一些盆栽蔬菜， 雖然沒有像田裡那樣種植很多， 但是在陽臺那點空間裡， 種植一兩盆蔬菜還是可以的， 下面介紹的蔬菜， 盆栽， 直接扡插就可以了， 很簡單的哦！
空心菜
空心菜熱量低，
口感清爽。
選擇25釐米深的盆器種植就可以了，
當然盆越大，
就有利於保水分，
也就有利於種植！
買回來的空心菜， 有時下端的莖比較長， 偏老， 吃吧， 嚼不動， 扔了又可惜， 其實根本就不需要扔掉， 我們可以拿這些莖來“雞生蛋， 蛋生雞”。 空心菜的莖是由一個一個節點組成的， 那麼節點是什麼呢？如下圖：下端可以看到有些長根的地方，
保留一個到兩個節點， 把下端切掉。 不要從節點處下刀哦， 這個節點是往後生根發芽的的方， 節點下端一定要保留2－3釐米。
上端也保留一個節點， 這樣就有完整的一節， 至少要有一節， 當然兩個也可以有。
把空心菜切好之後， 放到一個裝水的容器等著它生根。 就像圖中這種簡單的盒子和泡沫也可以。
生根後把杆插入土中2~3釐米，
澆一些水，
跟容易培植哦!
穿心蓮
夏天特別適合吃一些穿心蓮了， 清爽可口!
1、選擇頂端比較粗壯的枝條作為扡插苗。
2、將底部的節位處埋在土裡， 然後再放到通風處，
需要注意的是， 除了夏季要遮陰之外， 其他的時間最好保證充足的陽光照射。
地瓜葉
種植地瓜葉時， 要選擇直徑大於30cm的盆器， 因為地瓜葉生長的速度非常快， 沒幾天就滿盆長的都是了!
1、從紅薯藤蔓上剪下10cm左右的藤， 選擇粗細適中的。
2、之後將其插入到盆中， 澆適量的水， 然後放陰涼處， 一周左右就會開始長根了!
因為地瓜葉的蔓延很快， 所以採收嫩葉食用的時候， 最好修剪一下， 這樣可以讓其再往側芽發展。
其實蔬菜盆栽起來還是非常簡單的， 只需要注意在夏天的時候要避免暴曬， 遮陰就可以了哦!
老爸退休後一直閒不住， 經常在家裡搗鼓一些手工活， 前些日子聽見老媽說，
這就是我老爸自己動手做的菜池子， 看起來是不是很像一個養魚的魚池。
下面給大家看看我老爸是如何砌這個菜池子
第一步：先用紅磚擺放出形狀， 方便確定花壇的尺寸大小及位置。 確定好位置， 用水將地面沖洗了一番， 去除泥土等髒物， 以免影響水泥砂漿的粘性。
第二步：等地面乾燥後， 用防水卷材鋪在預先確定好的位置， 然後用電熨斗把防水卷材材料熨平，
第三步：開始砌磚。
第四步：外牆抹水泥， 方便後面貼瓷磚。 考慮到澆水透氣的問題， 老爸還特意在花壇的側面放了幾個PPR水管。
第五步：外牆抹好的水泥已經乾燥牢固了， 就開始動手貼磚。
記住， 這裡一定要從下往上貼瓷磚， 由於地面是平的， 所以這樣貼瓷磚容易貼平整， 後面也容易進行收口， 貼起來方便多了。
第六步：菜池子做好了， 不能立馬就可以使用的， 需要養護幾天等水泥幹了， 然後再用白水泥對瓷磚進行勾縫處理， 否則會出現反堿。 縫填好後， 等上一個小時左右， 將其擦洗乾淨。
啦啦啦。 實用美觀的菜池子就出來了， 這幾天可把老爸累了。 不過看到這完美的成果， 老爸也得意洋洋， 經常跟鄰居說自己家裡裝了個菜池子，
