【麥香核桃豆漿】黃豆用清水泡軟後洗淨（浸泡時間：8-10小時）；核桃仁掰成小塊；大麥仁淘洗乾淨；將備好的黃豆、核桃仁、大麥仁放入全自動豆漿機中， 添水攪打成漿；將打出的豆漿過濾後， 按個人口味添加適量白糖或冰糖調勻即可。
夏天沒胃口時試下這個湯， 不放一滴油， 香噴噴爽口還補鈣， 我家孩子超愛喝！天氣有些乾燥， 多喝水很重要。 這水份也可以從食材上加以補充。 最近偏愛做些湯湯水水的， 每餐必有一盆湯， 家人也是樂享其中。 這個湯清清淡淡， 喝起來很舒服， 雖然有肉丸， 但吃起來卻不膩！豆腐圓子湯烹飪簡單、味鮮嫩，
豆腐圓子湯是一道美味可口的漢族名菜， 在諸多菜系中均有此菜。 是以裡脊肉、木棉豆腐和淨筍為主要食材製作而成的。 其主要製作方法是把香菇置水中泡軟後， 加裡脊肉和木棉豆腐， 配以其他食材烹製的湯料理。 木棉豆腐營養豐富， 高無機鹽、低脂肪、低熱量， 豆腐圓子湯中把其它的肉類、蛋類食物搭配一起合用成菜， 可大大提高豆腐中蛋白質營養的利用率。 豆腐圓子湯也是非常具有營養價值的，
所需食材：
豆腐半塊， 肉餡200克， 蛋清1個， 生抽2勺， 粉絲半卷， 娃娃菜1棵， 鹽5克， 水適量， 蔥薑蒜末少許， 香蔥少許
做法：
肉餡中加入3克鹽， 生抽， 蔥薑蒜末攪勻。
再加入蛋清攪勻。 想要肉丸嫩滑， 這個小竅門不可少。
3. 豆腐放入保鮮袋， 按碎。
4. 將豆腐碎加入到攪拌好的肉餡中。 拌勻。
5. 鍋中放水， 放入粉絲， 煮開。
6. 開鍋後加入洗好掰好的娃娃菜。
7. 將拌好的肉餡揉成肉丸， 下入鍋中煮至肉丸漂起。 再煮四五分鐘關火即可。
【巧克力爆米花】1.熱鍋放入玉米油加入玉米粒拌勻。 2.蓋上鍋蓋大火至玉米粒都爆完關火揭蓋。 3.鍋內倒入糖漿、白糖、黃油加熱至沸騰。 4.加入巧克力溶化後關火。 5.將巧克力糖漿倒入爆米花裡攪拌均勻。
