相信很多胖人為了減肥, 都不敢吃肉, 其實這是對肉的錯誤解讀。 健康飲食專家提示, 魚蛋肉都是人們必須要吃的食物, 它能給你的健康補充養分。 當然, 對於胖人來說, 吃肉要選擇種類才行。 下文就介紹了一些適合胖人吃的肉。
一、適合胖人吃的幾大肉類——雞肉
每百克雞肉含蛋白質高達23、3克, 而脂肪含量只有1、2克, 比各種畜肉低得多。 所以, 適當吃些雞肉, 不但有益於身體健康, 也不會引起肥胖。
雞肉是很多人最喜愛的肉類之一, 大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑。
二、適合胖人吃的幾大肉類——兔肉
兔肉與一般畜肉的成分有所不同, 其特點是含蛋白質較多。 每百克兔肉中含蛋白質21、5克, 含脂肪少, 每百克僅0、4克。 兔肉中還含有豐富的卵磷脂, 並且含膽固醇較少, 因此, 是胖人比較理想的肉食。
古人說“飛禽莫如鴣, 走禽莫如兔”, 明朝時中醫藥大師李時珍的《本草綱目》說過兔 有“補中益氣”的作用, 可“主治涼血, 解熱毒, 利大腸”, 現代醫學研究表明, 兔 有高蛋白, 含蛋白質21%至23%、高賴氨酸, 賴氨酸占蛋白質的9.6%、高消化率達85%、高煙酸高達12.8毫克百克;低脂肪僅為4.9%、低膽固醇為65毫克百克、低熱量等特點。
專家提示, 今天介紹的兩種肉食, 其熱量低、營養價值豐富, 對於胖人來說十分適合。 因此, 如果你也是胖人但又想吃肉的話, 那今天介紹的肉食種類,