痛風的人應該講究各種飲食禁忌， 而痛風病人是可以吃山楂的， 因為吃山楂不會影響到痛風病情的控制， 但是也要注意山楂不適合過多地食用， 因為容易酸化尿液。
1、引起痛風的原因很多， 其中最重要的一條就是飲食， 所以患了痛風， 一定要注重飲食的調理， 以免飲食不當導致病情發作或者加重。 而山楂具有消食化積的特殊作用， 是增進食欲、幫助消化的最佳果品之一。
2、 痛風患者是可以食用山楂的， 不過要適度。 山楂雖然酸溜溜， 鹼性食品是指進入人體後產物是酸性還是鹼性， 因此山楂是名副其實的鹼性食品。
3、其次， 山楂中含有花青素， 可以在一定程度上協助降低體內的尿酸含量(但是肯定不能替代藥物)， 因此， 痛風病人可以適當地吃山楂。 而且， 痛風病人在飲食上應特別注意：
4、首先， 痛風患者堅決不吃含高嘌呤的食物， 如啤酒、海鮮、動物內臟等； 可放心吃低嘌呤食物如蔬菜、水果等。 雞蛋、牛奶(優酪乳除外)嘌呤含量少， 是痛風人群蛋白質優良來源， 可放心吃； 可適當吃雞、鴨、魚、肉， 但不喝湯， 吃肉時最好先用開水焯一下去掉嘌呤類成分。
5、飲食是痛風患者外源性嘌呤和尿酸的主要來源， 尿酸主要是從飲食中核苷酸分解而來。 約占體內總尿酸的20%。 對高尿酸血症而言， 內源性代謝紊亂比外源性因素更重要。
6、如果血尿酸高， 嘌呤高， 痛風就形成了一個反應鏈。 因此得了痛風不能吃什麼和能吃什麼就相當重要， 患者必須在痛風治療的同時， 一定要注意痛風飲食的問題。
