我們知道， 蝦和牛奶都是含鈣量較高的食物， 經常食用， 可以為人體補充很好的鈣和蛋白質， 對人體骨骼健康有很好的作用。 能預防骨質疏鬆， 促進生長發育。 但是很多食物有飲食禁忌的， 那麼蝦和牛奶能一起吃嗎？我們來看看下面的介紹。
龍蝦和牛奶可以一起吃嗎
剛剛吃完小龍蝦之後不宜馬上喝牛奶， 牛奶的成分中富含豐富的維生素， 與海鮮一起吃會引起中毒的反應， 所以不建議吃完海鮮之後馬上喝牛奶， 吃完小龍蝦之後最好在兩個小時之後在喝牛奶， 待龍蝦消化到一定程度之後再喝，
蝦中的膽固醇會和牛奶中的蛋白質反應生成一種能危害人體的物質， 進入血液中， 阻礙血液的流通和消化吸收功能。
蝦最主要的禁忌是不能與維生素C一起食用， 會產生對身體有毒害的化學物質。
建議吃海鮮是不能喝牛奶吃水果的， 這個至少間隔6小時以上才可以的。
吃龍蝦有什麼禁忌
龍蝦煮不熟含有細菌
龍蝦中的病菌主要是副溶血性弧菌等， 耐熱性比較強， 80℃以上才能殺滅。 除了水中帶來的細菌之外， 龍蝦中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。 一般來說， 在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
死龍蝦病菌毒素多多
蛋白質分解很快， 一旦死去便大量繁殖病菌、產生毒素， 同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。
龍蝦啤酒同吃惹痛風
在吃龍蝦時最好別飲用啤酒。 蝦產品在人體代謝後會形成尿酸， 而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。 如果大量食用龍蝦的同時， 再飲用啤酒， 就會加速體內尿酸的形成。 所以， 在大量食用龍蝦的時候， 千萬別喝啤酒， 否則會對身體產生不利影響。
龍蝦水果同吃會腹痛
龍蝦含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。 而水果中含有較多的鞣酸， 如果吃完龍蝦後， 馬上吃水果， 不但影響人體對蛋白質的吸收， 龍蝦中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，
吃龍蝦後喝茶長結石
吃完龍蝦不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。 因為茶葉中也含有鞣酸， 同樣能與龍蝦中的鈣形成難溶的鈣。 在食用龍蝦前或後喝茶， 都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。 因此， 在吃龍蝦時最好別喝茶。 同理， 也是最好間隔2小時以上。
