美食不分貴賤， 有時候是路邊讓人覺得很不衛生的街邊小吃， 有什麼是五星級酒店的豪華大餐， 只要你愛吃， 那就是你心目中的美食。 美食有什麼不僅是味道的美好， 還和什麼人， 在什麼地方吃有著很大的關係。 美食承載著很多的美好的回憶， 讓你的旅途更加的豐富多彩， 也讓你的家庭更加溫馨， 讓你的人生更加的完美。 美食不僅是櫥窗裡昂貴的食材， 更多的是你日常生活裡的家常菜。
蛋糕">
不需要烤箱只需冰箱， 在家也能做這麼美味的蛋糕， 正適合夏天吃！
食材：芒果肉300克， 牛奶60克， 細砂糖50克， 消化餅乾80克，
做法：
1、用擀麵杖把消化餅乾擀碎備用；將黃油融化倒入餅乾碎裡攪拌均勻後倒入6寸模具裡壓平，
冷藏30分鐘。
2、將芒果肉切塊，
加入15克牛奶打成泥，
然後取出2勺備用。
3、取4片吉利丁片放入涼水裡泡軟。
4、取60克牛奶，
放入糖隔水加熱，
把泡軟的吉利丁片放進去不斷攪拌至融化，
然後把芒果泥倒進去攪拌均勻。
5、淡奶油打發至出現紋路，
即奶昔狀。
6、先倒入1/3的奶油進入果泥裡拌勻，
再把剩下的奶油倒進去拌勻即可，
慕斯糊即成。
7、把模具從冰箱裡取出來，
倒入一半的慕斯糊，
輕輕搖勻後加入適量的果肉（也可不加），
再把剩下的慕斯糊倒進去，
蓋上保鮮膜，
放到冰箱保鮮層冷藏2小時。
8、將1片吉利丁片用涼水泡軟後，
9、把冷藏了2小時的慕斯取出來，
再倒入冷卻好的果膠，
再放入冰箱裡冷藏4個小時。
10、脫模的時候要先用電吹風在模具周圍吹一下， 然後模具底下放個茶杯一頂就出來了， 之後再裝飾一下。
怎麼樣你學會了嗎？你還有哪些更好的美食烹飪技巧呢？一起在評論下方留言評論吧！小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~
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