跑步可以說是最簡單和最常見的健身方法了， 每個人都適合跑步這種健身運動的方法。 不過， 你知道嗎？跑步和飲食的關係也是很重要的， 因為如果飲食安排的不恰當對跑步也是會有影響的。 下面一起看看跑步要怎麼吃吧。
跑步應該吃什麼
南瓜。 這種口感略甜的蔬菜同樣富含鉀， 一小塊南瓜大約還有582毫克的鉀元素， 占我們身體每日所需鉀含量的12%左右， 南瓜的烹飪方法有很多， 可以將其進行擠壓後做成南瓜酪。
香蕉。 如果你是晨跑者， 就不難知道空腹跑步的困難， 這時候距離你上一次進餐已經過去十多個小時，
西芹。 西芹的蛋白質含量比一般果蔬高一倍， 鐵含量是番茄的20倍， 但是西芹的熱量很低， 因此可以不用有吃了會發胖的顧忌。 西芹含有促進脂肪消耗的物質， 富含粗纖維， 從而減少脂肪和膽固醇的吸收， 有利於減肥。 西芹含有大量鈣和鉀， 可以調節體液平衡， 還含有抗關節炎的物質， 對經常運動者來說尤其有益。
低脂優酪乳。 跑步等需要對抗身體重力的運動， 都能改善骨骼密度， 但跑步者仍然需要通過飲食攝入鈣。 一杯優酪乳或者酸乳酪包含人體一日所需鈣元素的三分之一，
煮雞蛋。 雞蛋當中含有的營養素僅次於母乳， 被譽為“理想的營養庫”。 研究表明， 每100克雞蛋含蛋白質14.7克， 並與人體的蛋白組成極為相似， 吸收率高達98%。 而且， 雞蛋的熱量很低。
蘆筍。 蘆筍所含蛋白質、碳水化合物、維生素和微量元素均優於普通蔬菜， 而且蛋白質含量高， 碳水化合物和熱量較低。 蘆筍是天然的膳食纖維， 能幫助消化， 對於三高和肥胖人群均十分有益。 蘆筍可以促進細胞正常生長， 具有防癌作用。 國際癌症病友協會研究認為蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等的防治均有特殊益處。
接下來， 還有跑步飲食的建議，
跑步的飲食細節
早上跑步先墊餐一小時後開跑。 忌吃完東西立馬去跑步。 因為吃了早餐之後立馬進行晨跑， 容易出現 胃痛症狀。 所以， 建議吃完東西過了一個小時再正是開始早上跑步， 這樣胃內食物消化的差不多了， 不會跟身體造成太對負擔。
多吃天然食品。 試著在你的冰箱和廚房多放一些具有營養價值的、有益於身心健康的食物。 例如， 全麥麵包、魚、瘦肉、蔬菜和水果。 它們能提供給你身體所需的最基本營養， 及時補充能量， 有助於跑步後恢復體能。 儘量少吃加工過的食品。
早上跑步完再吃正餐。 跑步後正餐的選擇：一個水煮雞蛋、菠菜等青菜、一份牛奶燕麥粥、甚至是熱量稍微高一些的 義大利面都是可以吃的。
全面吸收。 不要一天接一天的吃同一種食物。 跑步者一般把義大利面當做主食， 但其實還有其他一些健康可口的碳水化合物， 例如：粗糧、米飯、藜麥。 不同的蔬菜和水果能提供不同的營養， 因此吃些不同的蔬果也是很有必要的。
跑步和合理的飲食搭配， 才能更加有效哦。
