五豆糙米粥
原料:糙米100克, 黑豆、紅豆、大豆、眉豆、綠豆各50克。
做法:
1、將5種豆類分別淘洗乾淨備用。
2、將黑豆、黃豆用清水浸泡2小時左右, 撈出瀝幹水分。
3、將紅豆、眉豆、綠豆、糙米用清水浸泡約1小時, 撈出瀝幹水分。
4、鍋中倒入6碗水, 放入瀝幹水分的豆類煮沸開鍋後, 再改用文火煮約30分鐘。
5、待米、豆都成稠爛狀熄火燜約5分鐘後, 即可食用。
提示:各種豆類是有名的豐胸食品, 富含蛋白質、卵磷脂、鐵元素等物質。 其中鐵元素有補血的作用, 是女性生理期的滋補佳品。 此粥還能促進通便及排尿, 對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。
當歸花生粥
原料:當歸10克, 花生仁10克, 枸杞子5克, 小米1碗。
做法:
1、當歸切片, 花生仁切成碎末, 洗淨枸杞子和小米。
2、將小米倒入鍋中, 在清水中慢慢燉煮20分鐘。
3、將當歸、花生末、枸杞子一併放入小米粥中, 熬30分鐘至粥稠即可食用。
提示:經期過後連吃7天, 會有明顯胸部增大跡象。 這是因為花生有催乳的效果, 當歸、枸杞子都具有生津補血、滋陰補陽的功效, 對於豐胸很有幫助。
燕麥大棗粥
原料:大米、糯米、燕麥片、大棗。
做法:
1.先將米先用冷水浸泡半小時, 讓米粒膨脹開。 這樣做的好處是熬起粥來節省時間熬出的粥糯、口感好。
2.開水把所有材料下鍋, 開水煮粥比冷水煮粥更省時間, 不會出現糊底的現象。
3.先用大火煮開, 再轉文火即小火熬煮約30分鐘。
4.要順著一個方向攪拌, 可以讓粥“出稠”, 也就是讓米粒粒粒飽滿, 粒粒酥稠。
5.粥改文火後約10分鐘時點入少許沙拉油, 做出的粥色澤鮮亮, 而且入口別樣鮮滑。
功效:燕麥能降糖、降脂、改善血液迴圈、促進新陳代謝、排毒通便的作用。
枸杞豬肝菠菜粥
原料:菠菜、豬肝、薑、大米、鹽、雞精、香油、枸杞、香蔥、胡椒粉。
做法:
1.大米洗淨熬成粥;
2.豬肝切片, 飛水撈出, 沖淨血沫待用;
3.薑切絲, 蔥切沫, 枸杞用水泡開, 菠菜用開水燙一下撈出切段;
4.將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油, 撒香蔥沫即可。
功效:菠菜能通腸導便, 且能促進胰腺分泌, 幫助消化吸收。
綠豆薏米芡實粥
原料:綠豆、薏米、芡實。
做法:
1.綠豆、薏米洗淨, 浸泡1~2個小時。
2.綠豆和薏米一起下鍋慢煮, 快熟時放入芡實, 再稍開即可。
3.如果是幹芡實, 要和豆子和薏米泡同樣的時間, 一起入鍋煮。
功效:綠豆含有豐富營養元素, 有增進食欲、降血脂、降低膽固醇的作用。
胡蘿蔔蛤蜊粥
原料:粥底1鍋、蛤蜊肉100克、胡蘿蔔1根、薑絲5克、蘆筍50克。
做法:
1.粥底煮開, 加入胡蘿蔔煮10分鐘;
2.加入泡好的蛤蜊肉、薑絲繼續煮15分鐘;
3.蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌一下, 搭配胡蘿蔔蛤蜊粥一起吃吧。
功效:蛤肉富含蛋白質, 脂肪, 維生素A、B1、B2, 和礦物質鈣、鎂、碘等, 有抑制膽固醇在肝臟合成, 加速排泄膽固醇的獨特作用, 從而使體內膽固醇下降, 達到減肥的效果。 (參考網站:太平洋時尚網)