相信很多人在平時都有吃過奶油玉米， 這是不管什麼地區都經常會看到的一種美食， 製作方法比較簡單， 並不是選擇的玉米粒， 而且需要選擇整根玉米切成小段加上火腿和蒜末， 準備適當的洋蔥絲， 先把玉米切成小塊狀放在烤箱中， 等到玉米熟透以後， 把奶油塗在玉米上， 用錫紙包裹放在烤箱中20分鐘左右即可。
做法1
材料
玉米350公克， 火腿30公克， 蒜末10公克， 洋蔥絲40公克， 奶油30公克， 巴西裡末少許， 鹽少許， 胡椒粉少許
做法
1.玉米洗淨切小段；火腿切細丁備用。
2.烤箱先預熱， 將作法1的玉米段、火腿丁和蒜末、洋蔥絲、奶油用錫箔紙包好放入烤箱中，
3.續將烤好的奶油玉米取出， 放入調味料拌勻後， 撒上巴西裡末即可。
做法2
材料
奶油20G洋蔥20G義大利面100G鮪魚罐頭50G玉米粒30Gcreamormilk150G巴西裡少許鹽胡椒少許
做法
用深湯鍋煮滾水加鹽， 將面放下去煮， 想吃軟一點或硬一點自行調配
用平底鍋開大火先熱一下， 下一點奶油熱， 放入洋蔥， 炒到洋蔥泛金黃色
轉中小火， 加入鮪魚罐頭炒香
將牛奶與玉米粒倒入鍋中,醬汁滾後加入面
依個人口味加入鹽,黑胡椒粉巴西裡即可。
