1、選擇健康的食材
給寶寶尤其是年齡小的寶寶添加輔食一定要注意食材必須新鮮, 最好是當天買當天吃。 另外就是注意選擇皮、殼比較容易處理的食物, 儘量減少使寶寶攝入殘留農藥和其他細菌的機會。
2、烹飪時要注意衛生
製作前必須剪短指甲, 用肥皂反復洗手;患傳染病或手部發炎時, 不要為寶寶做食物。 用來製作和盛放食物的各種工具要提前洗淨並用開水燙過。 不管是蔬菜還是水果都最好反復清洗, 另外可以給寶寶準備一套專用的工具, 如榨汁機、研磨器、乾淨紗布等等, 不要和成人的用具混用。
3、輔食要注意營養搭配
不同事物的營養成分在互相搭配的時候會產生互補、增強和阻礙的作用。 媽媽們在給寶寶準備輔食的時候同樣要注意食材的搭配, 給每一種食材找到它的最佳搭檔, 或者選擇互補的食材, 更利於寶寶營養的吸收。
4、從一種到多種
要按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。 剛開始時, 只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食, 待嘗試了3~4天或一周後, 如果寶寶的消化情況良好, 排便正常, 再讓寶寶嘗試另一種, 千萬不能在短時間內一下子增加好幾種。
5、從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時, 都還沒有長出牙齒, 因此父母只能給寶寶喂流質食品, 逐漸再添加半流質食品, 最後發展到固體食物。
6、從細小到粗大
寶寶的食物的顆粒要細小, 口感要嫩滑, 因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等泥狀食品是最合適的。 這不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能, 為以後逐步過渡到固體食物打下基礎, 還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道, 養成不偏食、不挑食的好習慣。 而且, 泥中含有纖維素、木質素、果膠等, 能促進腸道蠕動, 容易消化。
7、從少量到多量
每次給寶寶添加新的食品時, 一天只能喂一次, 而且量不要大。 比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個, 三四天后寶寶沒有什麼不良反應, 而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩, 再增加到半個蛋黃, 以後逐漸增至整個蛋黃。
8、不要給寶寶輔食添加過量
由於寶寶的腸胃功能還未發育完全, 給寶寶添加輔食過量, 會造成寶寶的腸胃負擔, 引起寶寶的腸胃功能消化紊亂, 反而得不償失。 在給寶寶喂輔食時, 要用小勺一口一口慢慢的喂給寶寶, 待寶寶拒絕你後, 說明他已經吃飽或不想吃了, 就可以暫停了。
9、不要添加過多調味品
自製寶寶輔食時, 最好不放或極少量的調料, 尤其是寶寶在添加輔食的初期。 對於寶寶非常敏感的味蕾來說,
10、不要強行給寶寶喂輔食
如果寶寶拒絕輔食, 那麼一定有其原因的存在, 萬萬不可以強行喂給寶寶。 可以注意觀察寶寶的狀態, 是不是沒有睡好, 或者身體不舒服等, 這些都會影響寶寶的食欲。