為了寶寶更好的發育， 諸多新媽媽堅持採用母乳餵養， 可又苦於奶水不足， 心裡很是愧疚。 生活中能下奶的有很多， 絲瓜豬蹄湯就是其中的一種， 奶水不足的寶媽們可以嘗試一下， 效果很不錯， 但需要注意的是絲瓜是涼性的， 千萬不能過量食物， 否則會加重體寒等。
一、吃絲瓜為什麼能下奶：
絲瓜中能起到催乳效果是絲瓜絡， 是絲瓜的果實的維管束， 有通行經絡、涼血解毒的效果， 一般中醫都會將絲瓜曬乾後入藥， 可治氣血阻滯、經絡不通等症， 將絲瓜絡和肉湯燉煮， 能起到催乳的效果。 而絲瓜絡本身就存在於絲瓜中，
絲瓜豬蹄湯：
食材：200克絲瓜、200克豆腐、50克香菇、1個豬前蹄、鹽、薑絲、蔥段。
做法：
1、將豬蹄剃乾淨毛， 用清水洗乾淨， 用刀斬成小塊。
2、把豆腐放到鹽水中浸泡10-15分鐘， 然後用清水清洗乾淨， 也切成小塊。
3、將絲瓜削去外皮， 用清水清洗乾淨， 並切成薄片;將香菇切去老蒂， 清水浸軟之後， 洗乾淨。
4、把豬蹄放在鍋中， 加大約2500克清水， 放在爐火上煎煮， 煮到肉爛的時候， 放入香菇、豆腐、絲瓜等， 並加入鹽、薑、蔥， 繼續煮幾分鐘即可。
三、吃絲瓜的注意事項：
由於絲瓜性寒， 所以哺乳期媽媽不要過多的食用， 以免加重體內寒氣， 特別是體質虛寒、容易腹瀉者不能多吃。
