香腸炒飯的家常做法有哪些

香腸炒飯簡便易做， 最適合上班族了， 下了班回到家後只需要短短的十來分鐘就能炒好， 再配點清湯、鹹菜， 既美味又能滿足營養。 做香腸炒飯時要注意所用的香腸的新鮮度， 如果有異味或者表面發黑發黴的已經壞了的午腸千萬不可以吃。

用料

主料：米飯1碗， 胡蘿蔔1段， 香腸1段

輔料：蔥適量， 油適量， 鹽適量

香腸炒飯的做法

1.胡蘿蔔去皮洗淨切丁

2.香腸切成丁

3.蔥切成蔥花

4.不粘鍋加入油熱後， 加入蔥花炒香

5.加入胡蘿蔔丁翻炒至斷生

6.加入香腸丁翻炒

7.加入米飯改小火翻炒

8.最後加入鹽調勻即可

烹飪技巧

用剩米飯炒的更好吃。

香腸可開胃助食， 增進食欲。 為了均衡營養， 可以加入自己喜歡的蔬菜炒制。