木瓜鯽魚湯是由木瓜和新鮮的鯽魚所熬制而成， 湯鮮味美， 香醇可口， 女性經常食用可以起到豐胸的功效， 木瓜其中營養價值豐富， 和鯽魚搭配在一起還可以起到下奶的功效， 產後的產婦可以適當的飲用對下奶非常好。
先把鯽魚處理乾淨控幹水分， 放在碗裡面備用。 魚一般在市場那裡老闆們就幫我們處理好了， 回來洗洗就可以了。
選一個比較熟的木瓜， 用來煲湯， 木瓜一定要熟了， 要不那那些青色的木瓜煲出來的湯不能喝。
把木瓜削皮再分開成二半。 看到了裡面有很多籽籽， 就一定要全部拿出去。
用一個小勺子小心地刮出來， 不要刮去了木瓜的肉了。
然後再把木瓜切成片， 放在盤子裡備用
準備好薑蔥。 姜切成絲， 蔥切成蔥花。
鍋燒熱爆香生薑， 再把魚放進去小火煎， 不用煎太老， 二面都要煎一下。
再放一大碗水進去， 小火煮魚， 一直煮到湯變成白色。
把切好的木瓜片放進去， 因為木瓜已經很熟了， 就不要煮太久的。
一般煮五分鐘就好， 湯也變成白色的了。
把蔥花放進去， 這個營養湯就不要放很多調味品了， 雞精都不要放， 就喝它的原汁原味。 關火。
注意事項
鯽魚肉雖好吃， 但是小刺很多的， 所以小孩子一般喝湯水就好。
這個湯不要放太多調味品。 也不要放太多鹽。
