夏天到了, 除了多喝綠豆湯解暑, 還應該喝什麼?其實, 三伏天期間, 是喝薑棗茶最好的時候
俗話說, “冬吃蘿蔔夏吃姜”, 喝薑棗茶不僅健胃、排濕, 還能補血、補氣。 。 。 能夠一次性把體內病氣都掃光光!
在整個三伏天時期, 都是喝薑棗茶最好的時候, 為什麼呢?因為身體經過一個冬天和春天, 體內積聚的病氣和毒素都比較多, 夏天炎熱, 體內陽氣空虛, 此時喝一杯薑棗茶, 既能補體內陽氣之虛以溫中, 又能借助陽氣發散排毒。 恰好符合《黃帝內經》裡“春夏養陽”的宗旨, 所以, 從現在開始到末伏,
薑棗茶製作方法
原 料:大棗6顆、生薑2~4片、紅糖適量
步 驟:大棗、生薑洗淨切片後放入壺裡, 加水至1200ml, 啟動養生湯模式;待養生壺自動斷電後, 加入紅糖;啟動花草茶模式, 待養生壺自動斷電後即可。
製作注意事項:首先, 要選好材料。 製作一杯有療效的薑棗茶, 選棗也是個關鍵。 只有用大棗才能起到排毒的作用。 應該將大棗切碎, 用水煮才能把營養煮出來, 才能發揮更好的藥效。 薑的話最好選擇乾薑。 乾薑不是菜市場買的薑, 而是烘乾的薑, 專門用來入藥。 需要等到霜降很冷的時候才收, 長得很老, 比較瓷實, 水分少, 易烘乾。 而我們吃的炒菜用的薑是生薑, 春夏之交收的, 長得比較嫩, 好吃。 乾薑,
棗薑茶的功效
大棗:具有補中益氣, 養血安神的作用。
主要適用於中氣不足、脾胃虛弱、容易體倦乏力的人食用。 不過, 因為大棗含糖量高, 糖尿病人應該少吃。
生薑:它能使血管擴張, 血液迴圈加快, 促使身上毛孔張開,
適宜人群:
姜棗茶特別適合體質虛寒的人。 體質虛寒是指一年四季都怕冷, 手腳摸上去是涼的, 身上有些地方會容易痛(腿部、肚子等), 而且是冷痛。
每日一飲最好是上午就喝完, 不要超過中午。 因為姜適合在早上吃, 下午和晚上都不適合喝, 下午3點後喝也容易影響睡眠。
如果容易唇紅、口幹、五心煩熱這些陰虛火旺體質者忌飲, 脾胃熱性也不能喝, 會更容易造成濕熱。