番茄怎麼吃減肥？瘦身專家教你方法

番茄是每個人都吃過的食物， 大家都知道番茄對身體有諸多好處， 但番茄的減肥功效經常被人們忽略， 事實上， 只要吃對了番茄， 就能將其減肥功效發揮出來。

一、番茄怎麼吃減肥

將番茄煮熟以後， 其營養比生番茄要高得多， 生的番茄呈寒性， 吃了會降低人的代謝， 也就代表減肥效果也打了折扣， 而番茄在煮熟以後則不一樣， 其富含的茄紅素易被人體吸收， 因而大大提高了人的代謝， 從而更易燃燒脂肪。 利用微波爐就可以做各式番茄， 例如湯， 講番茄切塊， 加些少鹽， 加適量水， 放入微波爐蒸五分鐘既成湯；或者可以將番茄切塊後加鹽，

用鋁箔紙包好放進烤箱烤6分鐘， 即成幹烤番茄。 番茄具有整腸消水腫作用， 是健康瘦身的首選。 另外還可以將番茄榨汁飲用， 或是將其做成一道菜， 總之， 每天要保證攝入15毫克以上的番茄紅素。 這樣才能起到瘦身減肥的效果。

番茄對減少脂肪， 消除多餘氧自由基有很大的幫助， 但每天除了吃番茄之外， 其他的食物也要適當地攝取， 以保證營養的全面性。 總之要記得番茄不能生吃， 不要為了方面就懶得煮， 生吃番茄不僅起不了減肥作用， 還會因其涼性而引起腹瀉等問題， 應該要將其加工後再食用， 這樣效果才好。 平時要保持清淡的飲食， 保持規律的生活， 避免暴飲暴食， 避免挑食或偏食。

保證充足的睡眠也同樣重要， 只要睡眠充足， 體內新陳代謝才會加快。 總之， 要養成良好的飲食習慣以及生活習慣。 番茄是極好的減肥食品， 但是要懂得利用才能將其功效發揮出來。

二、番茄的減肥原理：富含食物纖維

番茄含有豐富的果膠等食物纖維， 讓人很容易有飽足感， 纖維不但無法被腸消化， 還會吸附多餘脂肪一起排出。 番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取， 減少脂肪積累， 並補充多種維生素， 保持身體均衡營養。 同時番茄糖分少、熱量低， 每100克只有16大卡， 多吃也不會發胖。

番茄富含維他命， 其中維他命B群可促進脂肪代謝；檸檬酸和蘋果酸可消除疲勞、強化血管；吃一個中等大小番茄就能補充成人一天維他命C的需要；再加上礦物質成份，

皮膚不會因為減肥而變乾燥。

三、番茄減肥方法：每日攝取1400大卡

番茄減肥方法， 提倡飯前吃一個番茄， 其中含有的食物纖維不為人體消化吸收， 在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時， 阻止身體吸收食品中較多的脂肪。

番茄獨特的酸味還可刺激胃液分泌， 促進腸胃蠕動， 以幫助番茄中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪和廢棄物一起排泄出來。 對於寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的番茄或番茄汁。

儘管番茄有利於減肥， 但它的營養成份主要是維生素C， 所以最好的番茄減肥法是：早餐同午餐照食並要儘量注意營養， 平均每餐約600卡路里；晚餐就用番茄代替。 這樣輕輕鬆松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。