雜糧一般是指五穀雜糧, 在生活中是非常常見的。 粥是一種食物, 種類繁多, 雜糧粥是其中一種。 雜糧粥的種類和做法都是多種多樣的, 不能否認的是其營養豐富, 八寶粥也屬於雜糧粥。
1.麥仁洗淨用水浸泡30分鐘, 黑豆和紅豆浸泡至少8小時, 蕎麥和粳米洗淨浸泡30分鐘, 把所有原料一起放入鍋中, 大火燒開轉小火蓋蓋熬一個小時即可。
2.紫米, 燕麥, 粗糧, 藜麥, 大米, 黑芝麻, 花生, 大棗。 八種食材混合到一起。 淘洗乾淨, 放入鍋中, 加適當的清水。 我用的是電鍋, 按煮粥模式, 大概半個小時。
3.先將黑米, 紅豆, 薏仁, 紅米,
4.米洗淨。 將要煮粥的水先燒熱。 水沸後, 米下鍋, 轉為小火煮, 紫山藥戴個手套削皮, 切小丁。 山藥切好後, 放入鍋中一起煮。 柚子媽說:紫山藥不是紫薯, 跟紫薯一樣都不是轉基因食物!紫山藥和紫薯呈現出來的紫色是因為含有大量紫色花青素, 對美容養顏也有很好的作用。 中途用勺子攪一攪, 防止粘鍋。 煮20分鐘後, 豌豆洗洗, 放入鍋中, 煮熟即可。