微波蔥香雞腿大大的雞腿吃起來非常過癮, 絕對是肉食者的至愛。 微波蔥香雞腿只需醃漬入味, 微波加熱幾分鐘就可以吃啦!簡單又好吃, 可以根據自己的口味來製作, 美味盡在掌握!
材料:
雞腿4根、香蔥3棵 、薑15克 、八角1只、醬油15毫升、 蜂蜜10毫升 、鹽5克 、胡椒碎3克
做法:
1、雞腿洗淨, 放入一隻較大的容器中, 備用。 將鮮味醬油、鹽、蜂蜜、香蔥、胡椒碎、薑和八角一起放入食品加工機中, 攪打成糊狀。
2、將攪好的調料糊放入盛有雞腿的容器中, 用手將調料糊儘量均勻地塗抹在雞腿上,
3、將雞腿放入微波爐專用的食品加熱盒中, 高火加熱4分鐘後, 將盒子取出, 把雞腿翻面, 再烤4分鐘, 直至雞腿成熟, 即可食用。
小貼土:
醬油醃漬過的雞腿鹹味適中, 而且微波蔥香雞腿的鮮味也會更加突出。