到底喝水會不會變胖？或喝水能不能減肥？首先， 大家都知道， 水分是沒有熱量的， 喝水應該不會發胖才對， 但我們經常聽到有些胖哥胖妹自我解嘲說：“我吃什麼都會胖， 連喝水也胖！”。
嚴格來說， 喝水會發胖只有兩個原因：
1、喝的水有熱量， 例如含低糖的飲料。
2、可能民眾的腎臟或其它器官排水的機能有問題， 例如肝臟不好或心臟不好等， 才可能因為喝太多水而發胖。 這種肥胖是水分的滯留， 而不是脂肪的增加， 只要用利尿劑就可以解決。
喝水能不能減肥？
坊間的傳言是：人體的新陳代謝會消耗熱量， 產生水分，
現代人經常因為上班或上課忙碌或不方便， 而刻意減少喝水， 避免常跑廁所， 因此常有水分攝取不夠的問題。 事實上， 這種刻意減少水量攝取的習慣很不好， 除了心臟病和腎臟病患者因疾病因素必須限制飲水外， 一般人應該多喝水。 但要注意， 喝水也是有限制， 而非多喝多健康， 如為了減肥而長期每天大量喝水， 不出一個月就會導致“水中毒”。
喝什麼水減肥效果好？
1、海洋深層水
指深度達200公尺以上的深層海水， 由於陽光照射無法到達， 光合作用無法進行， 因此沒有浮游生物，
2、鹼性離子水
離子水分成兩種， 一種是在水中添加離子成分， 一種是經由電解及分離技術獲得正離子和負離子， 其中負離子水的ph值為鹼性， 鹼性離子水具有易滲透、溶解力強的特點。 可與日常飲食中酸性物質達到中和作用， 可幫助體內環保。 也有保健功能， 如治療便秘、調節腸胃功能。
科學喝水注意
1、要注意的是， 早晨空腹先喝一大杯水， 可右側臥十五分鐘， 這將有助於調肝膽機能及促進正常排便。 均勻地喝， 不要在一小時內連續喝4大杯， 然後又好幾個小時不喝。
2、飯後不宜喝太多的水。 因為飲水太多隻會把胃中的消化液沖淡， 影響食物消化吸收。 臨睡前不宜喝得太多。 以免水分停滯全身組織中， 變成水腫及形成眼袋。
3、最好是喝溫開水， 冰水會刺激腸胃， 使消化分泌受阻， 令消化器官加重負荷， 導致消化不良， 切忌飲用生水。 橙汁、可樂等含糖飲料口感雖好， 但不宜多喝， 糖類產生的熱量還是很可觀的。 夏季、運動等出汗多的時候可以適當補充淡鹽水， 補充流失的體液。
