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青椒炒洋蔥的做法有哪些?

青椒炒洋蔥是一道比較開胃的菜, 因為天氣熱的時候很多人都不怎麼喜歡吃東西, 那這個時候吃這樣的一道美食不僅僅是營養價值高, 更是能夠對身體有幫助。 青椒炒洋蔥在做的時候, 首先需要準備的就是倒的鹽和油, 還有老抽, 口味最好, 清淡一些。

材料

主料:洋蔥200g、青椒60g;

輔料:油適量、鹽適量、老抽適量

青椒炒洋蔥

1青椒洗淨切塊

2洋蔥去皮洗淨泡下水

3然後切成小片

4先起油鍋, 爆炒青椒

5再倒入切成片的洋蔥

6加入 鹽和老抽爆炒均勻即可了鍋

7上桌

小貼士

切洋蔥時會流淚, 加上水就不會了, 還有在炒洋蔥時要快炒,

洋蔥炒老了不好吃。

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