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糖友解暑開懷暢飲?揭糖尿病患者夏季飲食誤區

夏季裡, 很多糖尿病為瞭解暑, 暢飲各種冰飲料;還有的糖友沒有食欲不想吃東西, 就趁機控制飲食, 認為能控制血糖, 其實這些做法都非常不可取, 不僅不利於糖尿病緩解, 甚至會加重病情。

糖尿病患者夏季飲食誤區

對糖尿病患者來說, 為了防止落入飲食的誤區, 醫生要求患友夏季飲食更要講究些。

解暑可以開懷暢飲

人體在夏季對胰島素的敏感性增高, 促使胰島素的分泌量比其他季節多, 因此, 複季是一年中血糖水準最低的時期, 既然血糖相對正常, 為瞭解暑降溫, 於是糖尿病患者開懷暢飲,

喜歡吃一些剛從冰箱裡拿出來的涼食或冷飲。 而涼的食物很容易造成胃腸不適、急性胃腸炎, 引起腹瀉, 導致脫水、電解質紊亂等, 這樣會使血糖升高, 甚至誘發糖尿病急性併發症。

對策:解暑不一定要吃涼的東西, 可以吃一些解暑的食物, 如綠豆湯、荷葉飯等。 此外, 夏天出汗較多, 體內水分流失量很大, 糖尿病人要注意多飲水, 但不宜一次大量飲, 否則過多的水分在身體裡容易導致水和電解質的不平衡, 有誘發糖尿病非酮症高滲性昏迷的危險。

沒食欲正好控制飲食

由於氣溫較高, 許多糖尿病人食欲下降, 食量減少, 於是覺得正好可以趁機控制飲食。 其實, 夏季本身血糖值會降低, 而大多數患者降糖藥還維持在以前的藥量,

如果人為地減少食量, 很容易造成低血糖的發生。 同時, 夏季能量消耗大, 進餐時間也不規律, 更要適量、有規律進餐, 才能較好地控制血糖。 從臨床看, 糖尿病患者可在控制總熱量的前提下, 適當放寬主食量, 以便補充能量的消耗。

對策:食欲下降, 可少食多餐, 一天多吃幾頓, 或在兩餐之間、睡前增加適量水果, 當然要注意水果的含糖量, 食用含糖量較多的水果時應注意減少主食的量。

夏季氣候炎熱, 熱量消耗大, 人們往往比其它季節吃的更多, 因而糖尿病患者往往在不知不覺中放鬆了對飲食的控制。 專家提醒, 在夏季糖尿病患者飲食同樣需要科學合理地控制住總熱量。

糧食就該少吃

很多人都覺得糧食應該少吃,

認為吃了糧食後血糖就會高, 實際上糖尿病病人還是要吃糧食的, 要求病人個子不高的一天主食量應該在4-5兩, 個子高一些的(1米7以上)應該在5兩甚至更多一些。 減少糧食的攝入必然會使得肉的攝入增多, 一兩瘦肉裡面蛋白質只有9克, 還有5克動物脂肪, 肉吃得多必然油就多了。 總的說來糧食應該吃的相對來說多一些。 認為凡是能夠產生90千卡的食物我們就定為一份食物, 比如半兩糧食可以產生90千卡熱量, 就算作一份兒, 瘦肉一兩算一份兒, 白菜一斤算一份兒。

總熱量無所謂

飲食控制的關鍵是總熱量的控制問題, 所謂總熱量控制就是身高(釐米)減去105的常數就是標準的公斤數, 比如她的身高是165釐米, 那麼標準公斤數就是60公斤,

她應該攝入的熱量應該是每公斤體重攝入30千卡, 用60乘以30就等於1800千卡的熱量。

糖尿病患者夏季飲食注意事項

那麼問題來了, 糖尿病患者應該怎麼吃才科學?糖友最好注意以下幾點:

飲食療法應根據病情隨時調整, 靈活掌握。 肥胖病人必須嚴格控制飲食, 以低熱量低脂肪飲食為主, 以減輕體重;消瘦病人可適當放寬, 保證總熱量;對於用胰島素治療者, 應注意酌情在上午9至10時, 下午3至4時或睡前加餐, 防止發生低血糖;體力勞動或活動多時也應注意適量增加主食或加餐。

三宜”是指:

1、五穀雜糧, 如蕎麥面、燕麥面、玉米麵等為富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食, 長期食用可降低血糖、血脂。

2、豆類及豆製品。

豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素, 且豆油含不飽和脂肪酸, 能降低血清膽固醇及甘油三酯。

3、苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖, 是糖尿病人最理想食物, 此外, 如能長期服用一些蜂膠, 則降血糖和預防併發症的效果會更好。

“三不宜”是指:1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、霜淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等。 這些食品含糖量很高, 食用易出現高血糖。

2、不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪, 如動物的腦、肝、心、肺、腎、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等。 這些食物易使血脂升高, 易發生動脈粥樣硬化。

3、不宜飲酒。 酒精能使血糖發生波動, 空腹大量飲酒時, 會發生嚴重的低血糖, 而且醉酒往往能掩蓋低血糖的症狀, 不易發現, 非常危險。

糖尿病人應少吃或不吃水果。

因水果中含有較多的碳水化合物,並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉,食後消化吸收的速度快,會迅速導致血糖升高,對糖尿病人不利。所以糖尿病人一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩定時可以少吃一些水果。吃水果時,要以含糖量低為選擇原則,並參考營養成分表,根據病情酌情選用。同時,還要根據其含糖量,計算其熱能,換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果,一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量食用較為合適。

只有科學飲食,才有利於糖尿病的控制哦!

非常危險。

糖尿病人應少吃或不吃水果。

因水果中含有較多的碳水化合物,並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉,食後消化吸收的速度快,會迅速導致血糖升高,對糖尿病人不利。所以糖尿病人一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩定時可以少吃一些水果。吃水果時,要以含糖量低為選擇原則,並參考營養成分表,根據病情酌情選用。同時,還要根據其含糖量,計算其熱能,換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果,一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量食用較為合適。

只有科學飲食,才有利於糖尿病的控制哦!

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