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固元膏的製作方法

固元膏的製作方法

1、阿膠、核桃、紅棗、枸杞、炒熟的黑芝麻, 分別打粉備用。

2、將黃酒倒入大盆, 加入阿膠拌勻, 再加入各種粉拌勻。

3、將大盆蓋好(防水滴入)隔水大火蒸15分鐘, 轉小火蒸90分鐘。

4、起鍋後另取一個大的平底的容器, 鋪上保鮮膜, 再把蒸好的阿膠膏倒在容器上的保鮮膜上(防粘), 放冰箱冷藏2小時後(或者速凍1小時), 取出即可切塊, 按照每人每天吃約20克重量切塊, 吃的時候很方便。

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