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在家就能做的減肥藥膳 讓你輕鬆瘦下去

有廚師就向大家介紹了幾款既美味, 又簡單易做的藥膳減肥菜式, 愛美的MM就可以邊吃邊減肥啦。 既滿足嘴饞, 又可以吃出健康, 兩全其美。

1、糯米飯瘦腿

材料:紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。

做法:將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘, 然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟, 起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。

功效:具有健脾利水、減肥之功。

2、怪味海帶瘦腿

材料:海帶、紅小豆、蘿蔔、山楂、甜葉菊甙粉各適量。

做法:將海帶用水泡24小時(中間換兩次水), 洗淨後切絲瀝幹, 將紅小豆、蘿蔔、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘,

撈走豆、蘿蔔、山楂, 放入海帶燜至汁幹, 海帶酥爛, 起鍋晾乾食用。

功效:具有利水、消腫、速減肥之功效。

3、章魚綠豆煲釀蓮藕瘦臉

材料:章魚幹1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。

做法:把蓮藕洗淨去皮, 將去皮綠豆稍微浸泡一下, 然後把章魚幹浸60~90分鐘, 去衣。 豬骨稍微煮一下, 濾水備用。 將蓮藕的一端切開, 把去皮綠豆塞進蓮藕孔中, 然後再把切開的一端, 拼回原位, 用牙籤固定, 防止綠豆流失。 把之前處理過的原料放在一起, 煲煮60~80分鐘即可。 煲好再下鹽、味精調味。

功效:潤肺止咳, 開胃消食, 能清除腸道汙物, 刺激腸壁蠕動, 具有減肥功效。

4、鯉魚湯

材料:用蓽芨5克, 將鮮鯉魚100克、川椒15克、生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。

做法:將鯉魚去鱗, 剖腹去內臟洗淨, 切成小塊;薑、蔥洗淨, 拍破待用。 把蓽芨、鯉魚、蔥、薑放入鍋內, 加水適量、置武火上燒開, 移文火上燉熬約40分鐘。 加入香菜、料酒、味精、醋即成。 可單獨食用, 也可佐餐, 吃魚喝湯。

功效:能利水消腫而減肥。

5、荷葉粥

材料:用鮮荷葉1張(約200克)、粳米100克、白糖適量為原料。

做法:將米洗淨, 加水煮粥。 臨熟時將鮮茶葉洗淨覆蓋粥上, 燜約15分鐘, 揭去荷葉, 粥成淡綠色, 再煮沸片刻即可。 服時酌加白糖, 隨時可服。

功效:能清暑, 生津, 止渴, 降脂減肥。

6、冬瓜粥

材料:用新鮮連皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁, 幹的10克—15克、新鮮的30克), 粳米100克為原料。

做法:將冬瓜用刀刮後洗淨, 切成小塊, 再同粳米一起置於砂鍋內, 一併煮成粥即可(粥內不要放鹽)。

或先用冬瓜仁煎水去渣, 再淨粳米放粥煮, 每天早晚兩次時, 常食有效。

功效:能利尿消腫, 減肥降脂。

7、紅燜蘿蔔海帶

材料:用海帶、蘿蔔適量, 丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。

做法:將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水), 然後洗淨切成絲、蘿蔔亦切成粗絲。 將素油燒熟, 加海帶絲炒幾下, 放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開。 改中大火燒至海帶將爛, 再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。

功效:能利水消氣, 減肥。

如果減肥不想運動量太大, 可以試試這幾種方法

跳繩、踢毽, 減肥最有效

如果不願意快走, 那就做點“懶”運動, 跳繩、踢毽。 這兩種運動是最簡單、最方便、最有效的戶外健身方式。

效果:跳繩能夠很好地調節心肺功能, 還能提高耐心和體力。 而且, 跳繩對活動關節很有好處, 可以改善雙腳的移動能力、強化踝關節, 而由於雙手的旋轉運動, 肩關節和腕關節也會得到鍛煉。 此外, 跳繩還是個迅速減肥的好方法。

提示:跳繩是最放鬆的運動, 每次跳繩前要先把身體活動開, 尤其是手、腳關節, 用腳尖和腳跟交替站立以免跳的時候受傷, 做幾次深蹲起和原地小跑或高抬腿, 讓心跳逐漸加快後再開始跳繩。

踢毽健身並不非要求技術, 但要心到、眼到、腳到, 精神高度集中。 此外, 踢毽對鞋要求很高, 要穿有彈性、透氣性好、稍微厚一點的運動鞋, 否則毽子砸在腳關節上力量很大, 容易使腳受傷。

適合人群:幾乎所有的人都適合這樣的運動,

但體重過重的人儘量不要跳繩, 而老年人則要適當減少踢毽的時間和運動強度。

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