由於日常作息時間不規律, 或者節食減肥以及其他各種各樣的原因, 常會出現一些氣血不足, 或者貧血的現象。 讓整個人看起來會有種疲憊, 少氣無力, 臉色蒼白的情況, 下面就給大家介紹有關於補血的食譜, 有效改善此種情況。 在家嘗試製作, 對人體發揮積極的功效。
紅豆桂圓大棗粥。 首先, 購買顆粒飽滿的紅棗、紅豆、大米、桂圓。 將大米淘洗乾淨後備用, 把紅棗去殼, 切成兩半, 清洗乾淨備用。 將紅豆和幹桂圓放在涼水中浸泡。 然後, 把所有的食材放在鍋中, 加入適量的水, 大火煮開。 最後, 換成小火, 繼續煮制,
羊肉燉蘿蔔。 首先, 購買新鮮的優質羊肉, 清洗乾淨後, 放在開水中過血水, 撇去浮沫。 撈出瀝幹後切成適當大小的塊狀, 將白蘿蔔去皮清洗乾淨後切成塊狀。 然後, 在鍋中放入羊肉以及薑片和蔥段, 倒入適量的水, 大火煮開。 最後, 換成小火繼續燉制, 放入蘿蔔以及調味品, 煮熟即可盛出。
爆炒豬肝。 首先, 將購買的豬肝處理乾淨後, 清洗, 再放入開水中過血水, 加入適量的料酒去除腥味。 切成適當大小的片狀。 然後, 在鍋中加入適量的油, 等油熱後, 放入蔥、薑爆炒, 加入豬肝, 大火快速翻炒。 最後, 換成小火, 加入適量的鹽、味精等調味品, 均勻攪拌後即可盛出。
上述所介紹的補血食譜製作方法都比較簡單,